Autor: Andreas Molau

Ilknur und Hakan Celik bieten in ihrem Geschäft »Bizanzer Delicata« seit vier Jahren auf der Langen Herzogstraße 32 türkische Spezialitäten an. Von Fleisch, Käse über Gemüse, selbst gemachte Dips und Mezze gibt es bei den beiden Geschäftsinhabern eine Fülle von leckeren Sachen. Italienische Feinkost, das klingt schon fast normal. In meiner Kindheit war Pizza noch ein Fremdwort. Heute würde ein Kind kaum ahnen, dass sie … »Bizanzer Delicata« –sympathisch, türkisch, lecker! weiterlesen

Emilia Rätscher ist eine lustige Frau und hat eine Vorliebe für schöne Schuhe. Sie ist Meisterin im Schuhmacher-Handwerk. Am 2. Januar 2019 übernahm sie den Betrieb der Schuhmacherei Janke in der Wolfenbütteler Innenstadt. Heute bin ich mit ihr verabredet und neugierig darauf zu erfahren, wie sie sich in ihrem Traumberuf verwirklichen konnte … Fröhlich und gut gelaunt Als ich das Eckgeschäft neben der St. Trinitatiskirche … Die Adresse für Schuhliebhaber – »Schaft & Leisten« weiterlesen

Manuel Schumann hat vor zwei Jahren das Fahrradfachgeschäft »Henze – das Rad« in Wolfenbüttel übernommen. Zusammen mit Jan-Hendrik Kunz kümmert er sich um alle Fragen rund um das Fahrrad. Viele Wege führen nach Wolfenbüttel. Hier geboren zu sein ist die einfachste Variante. Dann führt die Liebe den einen oder anderen Menschen in die Lessingstadt. Bei Manuel Schumann war es eine Anzeige im »Jobportal«. Dort suchte … »Henze – das Rad« – abgefahren Fahrrad fahren! weiterlesen

Yavuz Kavurgaci ist ein ruhiger Typ. Das, so scheint mir, ist für seinen Berufszweig genau die richtige Eigenschaft. »Die Menschen sollten sich gut absichern, aber ich will keine Panik verbreiten«, meint der Geschäftsmann, der in der Wolfenbütteler Innenstadt ein Geschäft für Sicherheitstechnik führt. Außerdem gibt es bei Yavuz einen Schlüsseldienst, Schuhreparaturen und noch vieles mehr. Der gebürtige Wolfenbütteler hat sein Geschäft seit sechs Jahren in … Auf Nummer Sicher gehen – »Sicherheitstechnik Yavuz« weiterlesen

Das Leben im Einzelhandel erzählt viele Geschichten. Das ist mir während der Recherchen zu den Porträts der Wolfenbütteler Einzelhändler aufgefallen. Der Unterschied zwischen dem Internet und dem Ladengeschäft in der Stadt liegt in den vielen schönen und persönlichen Kundenbegegnungen. Beim Einkaufsbummel in Wolfenbüttel geht es um mehr als den reinen Konsum von Ware. Treue Kunden und offene Ohren Eine Verkäuferin der Richter-Filiale in der Lindener … (Lieblings-)Kunden – Geschichten aus Wolfenbüttel weiterlesen

»Kaune Optik« gibt es in Wolfenbüttel seit über 120 Jahren. Jürgen Kaune hat sich in der vierten Generation dem guten Sehen verschrieben. »Kaune Optik« gehört zu den Institutionen in Wolfenbüttel. Als das Geschäft vor gut 120 Jahren eröffnet wurde, hieß der Holzmarkt noch Kaisermarkt. Und bei »Kaune Optik« gab es neben Sehhilfen auch Schmuck, Uhren, Grammophone und Musikinstrumente. »Wenn Sie in die Sakristei der Hauptkirche … »Kaune Optik« verspricht besondere Augenblicke weiterlesen

Die »Vitrine« ist DIE Adresse in Wolfenbüttel für hochwertige und feine Artikel rund ums Schenken, Kochen und den gedeckten Tisch. Das Angebot wird durch einen benachbarten Konzeptladen ergänzt. Dieser hat sich mit seinem Sortiment vor allem auf die großen Feste Ostern und Weihnachten spezialisiert. Es ist Mittwochnachmittag. Der einzige Tag, an dem sich die beiden Inhaber Christiane und Uwe Thomas freinehmen. Das heißt, was sich … Die »Vitrine« macht Appetit auf mehr … weiterlesen