Autor: Redakteur echt lessig

Unter diesem Pseudonym veröffentlichen wir vor allem Beiträge, die von mehreren Autoren geschrieben wurden. Ein Hinweis im Text verlinkt dabei auf die jeweiligen Autorenprofile.
Wolfenbütteler Weihnachtsmarkt
Gastlichkeit geniessen

Weihnachtsmarkt Wolfenbüttel – vegetarisch genießen

[Aktualisiert 2019] Ein Weihnachtsmarkt in Wolfenbüttel und auch andernorts ohne Essen und Trinken – das kann sich wohl kaum einer vorstellen. Alles-Esser freuen sich in Wolfenbüttel auf Klassiker wie den Zipfel aus der Zipfelwerkstatt von Maggie Dawson oder eine Bratwurst von Piskes Imbiss. Auch Burgerfans kommen bei Jonny´s Burger oder in den Adventshöfen bei Enten-Confit-Burger und Wildburger voll auf ihre Kosten. Doch was ist eigentlich … Weihnachtsmarkt Wolfenbüttel – vegetarisch genießen weiterlesen

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Essen im Le Boshore Wolfenbüttel
Gastlichkeit geniessen

Unsere kulinarische Mittagspause

Eine Entdeckungstour durch die Gastronomie Wolfenbüttels. Schon vor einiger Zeit haben wir (Dagmar und Stephanie) uns vorgenommen, die Mittagspause nicht nur im Büro zu verbringen, sondern mal zu erkunden, was die Wolfenbütteler Köchinnen und Köche so alles zu bieten haben. Und das ist eine Menge! Wir haben dabei neue Restaurants ausprobiert aber auch bewährte Klassiker besucht. Jetzt haben wir unseren Beitrag für euch aktualisiert, denn … Unsere kulinarische Mittagspause weiterlesen

Redakteur echt lessig2 Kommentare
Picknick in den Wallanlagen
Freizeitvergnügen

Romantische Orte für ein Picknick

Picknick in der Stadt? In Wolfenbüttel geht das ganz hervorragend. Entweder ganz zentral zwischen den Sehenswürdigkeiten oder etwas abseits des Trubels, mitten in der Natur. Wir haben unsere Lieblingsplätze zusammen getragen und sind selbst etwas überrascht, welch schöne und unterschiedliche Plätze es in Wolfenbüttel gibt. Vielleicht ist ja auch für euch noch die ein oder andere neue Idee dabei: 1. Picknick in der Stadt2. Picknick … Romantische Orte für ein Picknick weiterlesen

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Einkaufsbummel

Einzelhandel in Wolfenbüttel hat viel zu bieten

Heute starten wir eine neue Kategorie auf unserem Blog. Hier dreht sich ab sofort alles rund um das Thema „Einkaufen“ in Wolfenbüttel. Denn tatsächlich hat die Lessingstadt mit ihren zahlreichen, inhabergeführten Geschäften viel zu bieten. Besuchern der Stadt fällt dies sehr wohl ins Auge, ist aber den Wolfenbüttelern selbst nicht immer bewusst. Mit einer auf zwei Jahre angelegten Kampagne will die Stadt Wolfenbüttel im Rahmen … Einzelhandel in Wolfenbüttel hat viel zu bieten weiterlesen

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Feuerzangenbowle auf dem Weihnachtsmarkt
Gastlichkeit geniessen

Zum Jahreswechsel: Feuerzangenbowle [mit Rezept]

Feuerzangenbowle gehört irgendwie zu dieser Jahreszeit dazu. Mindestens einmal ist der Film mit Heinz Rühmann von 1944 im Fernsehprogramm Pflicht und auch das Getränk findet zu Weihnachten oder Silvester einige Liebhaber. Wolfenbüttel hat eine ganz besondere Beziehung zu diesem Thema. Wir verraten euch heute warum. Am Ende gibt es natürlich ein leckeres Rezept damit ihr das Kultgetränk Zuhause probieren könnt. Feuerzangenbowle – der Film von … Zum Jahreswechsel: Feuerzangenbowle [mit Rezept] weiterlesen

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Wolfenbüttel Kalender 2018
Freizeitvergnügen

Geschenketipps für Weihnachten

Jedes Jahr kommt Weihnachten wieder so plötzlich und völlig überraschend und die ganze Nation fragt sich: „Was soll ich bloß schenken“. Auf das Schenken gänzlich zu verzichten ist für viele keine Lösung und darum haben wir für euch ein paar Ideen zusammen gestellt, was wir in der Lessingstadt entdeckt haben. Kerzen und faire Leckereien aus dem Weltladen von Bloggerin Stephanie Ich liebe es, Menschen mit … Geschenketipps für Weihnachten weiterlesen

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Katrin präsetiert die Linzer Plätzchen
Gastlichkeit geniessen

Backe, backe, Plätzchen – mit Rezepten

Der Duft nach Zimt, Sternanis, Kardamom und anderen leckeren Gewürzen lag bei unserem Besuch in der Koch- und Patisserieschule BonApp´ noch verhalten in der Luft. Auch Spekulatius, Vanillekipferl und Zimtsterne standen nicht auf dem Programm. Warum? Es ist erst Mitte Oktober und wir wollten unsere neue Keks-Ausstechform ausprobieren. Die Form zeigt die Lessingstadt-Feder, die unser Logo schmückt! Sie ist ab sofort als Ausstechform in der … Backe, backe, Plätzchen – mit Rezepten weiterlesen

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Pizza de la Casa im l´Oliveto
Gastlichkeit geniessen

Dinner in Wolfenbüttel – Wo wir gerne Essen gehen

Dieses Jahr schlemmen wir uns echt durch Wolfenbüttel. Nach Frühstück und Mittagspause haben wir uns nun Restaurants für den Abend vorgenommen. Wohin mit Freunden? Wohin als Vegetarier? Italienisch, asiatisch oder rustikal? Wir nehmen euch mit, in ganz unterschiedliche Gastrobetriebe. Wo geht ihr am liebsten Essen? Wir freuen uns über eure Anregungen. Pizzeria Tomato von Bloggerin Dagmar In der Kommissstraße 8 befindet sich ein kleiner Laden. … Dinner in Wolfenbüttel – Wo wir gerne Essen gehen weiterlesen

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Ein schöner Saal ohne Gastronomiebindung für Eure Feier
Die Stadt erobern

Tipps für Veranstaltungsorte zum Ausgehen und Feiern

Wenn ihr in den Veranstaltungskalender für das nächste Jahr guckt, dann findet ihr jetzt schon rund 80 Veranstaltungen. Wahnsinn, dabei ist dieses Jahr gerademal halb rum. Eins zeigt es auf jeden Fall: In Wolfenbüttel ist eine Menge los und damit meinen wir nicht nur Großveranstaltungen wie das traditionelle Altstadtfest, das 2018 wieder an der Reihe ist, sondern die unzähligen Veranstaltungen, die – teilweise von Ehrenamtlichen … Tipps für Veranstaltungsorte zum Ausgehen und Feiern weiterlesen

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Die Stadt erobern

Von Maßschuhen und schlesischer Gurkensuppe

Anmerkung: Schuhmacher Ulrich Janke hat seinen Betrieb an eine Nachfolgerin übergeben. Den Bericht lest ihr hier: Schaft und Leisten. aboutcities-Städteblogger Andreas hat Wolfenbüttels Schuhmacher Ulrich Janke und dessen Team besucht. Entstanden ist ein spannender Bericht über das traditionelle Schuhmacherhandwerk. Hättet ihr gedacht, dass ihr in Wolfenbüttel handgearbeitete Maßschuhe bekommt? Oder geahnt, dass immer mehr Frauen in diesem Beruf arbeiten? Und was hat schlesische Gurkensuppe mit … Von Maßschuhen und schlesischer Gurkensuppe weiterlesen

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