Bier Archive - echtlessig.de https://echtlessig.de/Wolfenbüttel/bier/ Blog für die Lessingstadt Wolfenbüttel Tue, 13 Oct 2026 09:34:33 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://i0.wp.com/echtlessig.de/wp-content/uploads/2016/02/cropped-webicon.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 Bier Archive - echtlessig.de https://echtlessig.de/Wolfenbüttel/bier/ 32 32 106641061 Der Bierbraukurs – vom Malz bis zum Bier und sogar zum Brot https://echtlessig.de/braukurs/ https://echtlessig.de/braukurs/#comments Sun, 30 Apr 2023 15:00:00 +0000 https://echtlessig.de/?p=11296 Am Anfang war das Korn, in dem Fall Malz, und am Ende kam ein leckeres Bier und sogar ein Brot dabei heraus. Aber dazwischen lag noch eine Menge Arbeit für das flüssige Brot, dem Bier.Aber mal von Anfang an… Geschenkidee gesucht Seinem Partner nach vielen Jahren Geschenke zu machen, die überraschen und auch noch etwas Besonderes sind, ist nicht so einfach.  Da ich in der …

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]]> https://echtlessig.de/braukurs/feed/ 1 11296 Sommerfrische in Wolfenbüttel https://echtlessig.de/sommerfrische-in-wolfenbuettel/ https://echtlessig.de/sommerfrische-in-wolfenbuettel/#comments Sun, 13 Aug 2017 15:00:29 +0000 https://echtlessig.de/?p=2074 Früher fuhr man in die Sommerfrische – heute genießt man die Frische des Sommers. Nein. Damit meine ich jetzt nicht die frischen Temperaturen. Sondern ich meine diese herrlich frischen Sachen, denen man überall begegnet. Frisches Gemüse, frische Kräuter, frische Getränke, saftiges Obst… Wolfenbüttel war ja früher eine Gärnterstadt Weit über 100 Gärtnereien bauten Gemüse an und versorgten alle mit Knollen und Salatköpfen. Heute ist davon …

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