Kommentare zu: Viel Geschmackvolles bei »Barrique Wolfenbüttel«

Von: So kocht Wolfenbüttel: Drei-Gänge-Kürbismenü | regionale Zutaten

So kocht Wolfenbüttel: Drei-Gänge-Kürbismenü | regionale Zutaten — Sun, 24 Sep 2023 15:00:37 +0000

[…] Den Kürbis könnt Ihr mittwochs und samstags auf dem Wochenmarkt kaufen. Dort bekommt ihr auch den Salat und das saisonale Obst sowie den Ziegenkäse. Wenn Euch ein kräftigeres Brötchen lieber ist, werdet Ihr auf dem Wochenmarkt ebenso fündig wie natürlich bei den Bäckereien. Gutes Olivenöl gibt es zum Beispiel bei Barrique. […]

Von: Drei-Gänge-Menü für den Frühling - So kocht Wolfenbüttel!

Drei-Gänge-Menü für den Frühling - So kocht Wolfenbüttel! — Mon, 22 Mar 2021 09:23:30 +0000

[…] Käse, Butter und Eier kaufen wir beim Käseleckerland im Regiomaten. Nudeln und Getränke sind von Barrique und faire Schokolade fürs Dessert stammt aus dem Weltladen. Den Speck für die Variante des […]

Von: 3 Orte für Spaziergänge im Grünen - Teil 2 | echtlessig.de

3 Orte für Spaziergänge im Grünen - Teil 2 | echtlessig.de — Sun, 24 May 2020 15:00:36 +0000

[…] Ein echtes Dufthighlight ist es in dieser Jahreszeit, wenn der unglaubliche große Bärlauch-Teppich im Oderwald anfängt zu blühen. Bevor ich meine Runde fortsetze, verweile ich einem Moment und gebe mich dem intensiven Geruch des beliebten Würzmittels hin. Bärlauch wird nachgesagt reinigend, kräftigend und sogar entzündungshemmend zu wirken. Aus den frischen Bärlauchblättern lassen sich prima Salate, Suppen, Öle und feinstes Pesto herstellen. Jedoch ist die Saison zum Ernten sehr kurz und dauert nur von Mitte März bis Anfang Mai. Sobald der Bärlauch in Blüte steht, hat er den meisten Geschmack verloren. Ebenso sollte man Vorsicht walten lassen, denn Bärlauch kann schnell mit giftigen Maiglöckchen verwechselt werden. Richtig leckeres Bärlauch-Pesto gibt es hingegen ganzjährig und garantiert sicher bei Barrique. […]

Von: Auf Genuss-Tour durch Wolfenbüttel

Auf Genuss-Tour durch Wolfenbüttel — Thu, 23 Jan 2020 09:29:33 +0000

[…] hier werden wir vom Inhaber begrüßt und bekommen eine Kleinigkeit zum Kosten. Obwohl man bei „Barrique“ fast alles im Laden probieren kann. Wir kosten und genießen und plaudern auch hier. Zu dem […]

Von: Mit dem Lastenrad Einkaufen - ein Selbstversuch in Wolfenbüttel

Mit dem Lastenrad Einkaufen - ein Selbstversuch in Wolfenbüttel — Sat, 05 Oct 2019 15:02:34 +0000

[…] der das plant, ist Jörn Zeisbrich von Barrique. Ich treffe ihn in der Stadt, und er macht gleich eine Probefahrt. »Jeden Donnerstag liefern wir […]

Von: Die »Vitrine« macht Appetit auf mehr ... | echtlessig.de

Die »Vitrine« macht Appetit auf mehr ... | echtlessig.de — Wed, 19 Jun 2019 08:00:53 +0000

[…] auf. Um das zu zeigen, gibt es zumeist Verkostungen, die sie gemeinsam mit Jörn Zeißbrich von »Barrique Wolfenbüttel« […]

Von: Tipps für mein Sommer-Picknick | echtlessig.de

Tipps für mein Sommer-Picknick | echtlessig.de — Mon, 20 May 2019 09:21:42 +0000

[…] vor Ort oder um die Ecke bei »Tires Grill & Feinkost« oder bei Jörn Zeisbrich von »Barrique Wolfenbüttel«. Ich habe in Sachen Rebensaft die Qual der […]

Von: Verliebt, verlobt, verheiratet! | echtlessig.de

Verliebt, verlobt, verheiratet! | echtlessig.de — Wed, 27 Mar 2019 10:40:19 +0000

[…] von Stahlmann mache ich bei »Barrique« ebenfalls einen Termin für »meinen« großen Tag fest. Dann wird der Inhaber Jörn Zeisbrich […]

Von: Mein perfektes Adventsessen | echt-lessig.de

Mein perfektes Adventsessen | echt-lessig.de — Thu, 13 Dec 2018 17:07:00 +0000

[…] und das Bouquet des Weines besonders zur Geltung kommen lassen. Mein Tipp: Jörn Zeisbrich von Barrique Wolfenbüttel und Familie Thomas von der Vitrine organisieren für ihre Kunden regelmäßig einen kulinarischen […]

Von: (M)ein »Kauf-nix-Tag« in Wolfenbüttel | echt-lessig.de

(M)ein »Kauf-nix-Tag« in Wolfenbüttel | echt-lessig.de — Sun, 25 Nov 2018 16:01:55 +0000

[…] »Barrique Wolfenbüttel« erfülle ich mir schließlich einen ersehnten Wunsch, bei dem Konsum und Warten zusammenpassen. […]