Von Maßschuhen und schlesischer Gurkensuppe

Anmerkung: Schuhmacher Ulrich Janke hat seinen Betrieb an eine Nachfolgerin übergeben. Den Bericht lest ihr hier: Schaft und Leisten.

aboutcities-Städteblogger Andreas hat Wolfenbüttels Schuhmacher Ulrich Janke und dessen Team besucht. Entstanden ist ein spannender Bericht über das traditionelle Schuhmacherhandwerk. Hättet ihr gedacht, dass ihr in Wolfenbüttel handgearbeitete Maßschuhe bekommt? Oder geahnt, dass immer mehr Frauen in diesem Beruf arbeiten? Und was hat schlesische Gurkensuppe mit Schuhen zu tun? Soviel sei verraten: Mit Schuhen nichts, aber mit Ulrich Janke. Also guckt mal vorbei, auf dem Blog der aboutcities – ein Rezept für die Suppe gibt es dort auch.

Einen kleinen Vorgeschmack in Form von Bildern, liefern wir euch schon mal:

Wer oder was ist aboutcities?

Neben unserem eigenen Blog echtlessig.de bloggen wir auch regelmäßig im Rahmen unserer Städtekooperation www.aboutcities.de. Hinter „aboutcities“ stehen derzeit 16 niedersächsische Städte wie Hannover, Göttingen und Oldenburg, aber auch unsere Lessingstadt Wolfenbüttel und Bremerhaven. Wir haben uns zusammengeschlossen, um den Städtetourismus in Niedersachsen zu profilieren. Unser Weg ist der Reise-Blog, mit dem wir für unsere Leser*innen besondere und konkrete Informationen für eine gelungene Städtereise bereitstellen wollen.